Qual a Melhor Farinha d’água do Maranhão?

A produção de farinha d’água é foco de diversos fotógrafo que percorrem o interior do estado do Maranhão (Brasil).

Feita da mandioca, a farinha d’água é tema do concurso 3º Concurso da Melhor Farinha d’Água do Maranhão. A organização é do Governo do Maranhão, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura Familiar (SAF).

No concurso, as melhores farinhas serão premiadas. Inscrição seguem abertas até o dia 20 de outubro no site da SAF.
www.saf.ma.gov.br

A escolha será feita por votação popular e por um júri técnico especializado durante a 4ª Feira Nordestina da Agricultura Familiar (Fenafes) e 3ª Feira Maranhense da Agricultura Familiar (Femaf), entre os dias 26 a 29 de novembro, na área da Lagoa da Jansen, em São Luís (estado do Maranhão – Brasil).

Quem pode participar

• Empreendimentos Familiares Rurais;
• Associações formalizadas da agricultura familiar;
• Assentamentos da reforma agrária;
• Povos e comunidades tradicionais: quebradeiras de coco, indígenas e quilombolas);
• Unidades familiares de produção agrária formalizadas com Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) ou Declaração de Aptidão (DAP) ao Pronaf.

Fotografias de produção de farinha

Fernando Barboza
Casa de Farinha no Sítio Piçarreira, no município de Turilândia, na região da Baixada Maranhense.

Casa de Farinha do Maranhão

Eduardo Carvalho
Casa de Farinha no município de Matinha

Nael Soares
Casa de farinha no povoado Bacabalzinho, no município de Anajatuba

Handson Chagas
Casa de farinha no Quilombo Vila Fé em Deus, no município de Santa Rita